節屋かつらは「健康を考えるラーメン」をコンセプトとして
自家製麺・完全無添加・無化調魚介出汁で美味しいラーメンを提供しています。
「節出汁」を使用する事により旨み成分が増大し、化学調味料を必要としません。
営業時間：11～14時 17～20時半（土日のみ） 定休日：木曜日
美味しさの秘密
節だしとは？
完全無添加・無化調魚介出汁です。
節屋かつらは真昆布・鰯節・鰹節・ウルメ節・鯖節を使い、前日より仕込んでいます。
メニュー
| 【ラーメン】 | 【ご飯もの】 |
| 節だし | おかかごはん【ミニ・並盛】 |
| 節かけ | たまごかけごはん【並盛のみ】 |
| 冷かけ | 節茶漬け【ミニ・並盛】 |
| 冷かけトッピング付 | チャーシュー飯【ミニ・並盛】 |
| 節だし塩 | すじ丼【ミニ・並盛】（金・土・日のみ） |
| ミニ節だし | |
| 背あぶら | 【トッピング】 |
| 背油にぼし | 替玉（細麺） |
| 生醤油 | 辛味別皿 |
| ディフェンシン | スプラウト |
| 納豆みそ | 味玉 |
| 発酵 | 海鮮ラー油 |
| 発酵トッピング付 | 背あぶら |
| まぜそば | 坦々 |
| まぜそばセット | あぶりチャーシュー |
| 坦々まぜそば | ネギ |
| 坦々まぜそばセット | 納豆 |
| お得トッピングセット | |
| 発酵ニラ南蛮 | |
| 【お飲み物】 | |
| ビール（瓶） | |
| ノンアルコールビール（瓶） | |
| ウーロン茶 | |
| ソフトドリンク |
【営業時間】や【休業日】は
Facebookをご確認ください。
店長の紹介
店長挨拶
記憶に残る食事、それは母親の味、旅先の一人飯、家族と楽しく食事した事、など様々あると思います。
【一日三食】×【人生】
皆様、生涯食事の数は限られてます。
食事を通じ大切な家族との時間や自分への褒美など、ひとつひとつの食事を大事にして下さい。
健康を考えた食事で皆様がハッピーになれる。それが、私たちの使命です。
たまには、コッテリ旨い物を食べましょう！
店長 戸田 桂
MAP
節屋かつら
住所：〒013-0060
秋田県横手市条里3丁目2-55
営業時間：11:00～14:00
17:00～20:30
土曜日のみ(L.O.20:00)
いずれもスープ切れにより営業時間内に早仕舞いする場合がございます。SNSの営業情報をご確認の上ご来店ください。
定休日：木曜日
